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蝴蝶在花叢中等待著 你輕盈的腳步 清風在晨曦里等待著 你飛揚的長發 而我默默地等待著 你熱切的親吻 啊,幸福的等待 好像明媚的春光 我們的相遇 正當春花開遍了天涯 >>>更多美文:自創現代詩
我的課余生活豐富多彩,猶如天空中繁星點點,有畫畫、跳繩、打羽毛球、游泳…… 其中我最喜歡的是學炒菜。 以前我只會煎雞蛋,可這是不夠的,我一直想有個機會,好鍛煉一下自己的能力。在我“三寸不爛之舌”的糾纏下,媽媽終于同意了。 第二天,媽媽帶回來大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去:“媽媽,給我的呢?”媽媽笑著拿出一個小袋子:“在這呢!”我急忙打開一看,只見里面裝著2只雞蛋和幾個西紅柿。媽媽說“你今天就炒這道菜吧!” 不就是西紅柿炒雞蛋嗎!太簡單了!我心里嘀咕著,但心里不免有點緊張,畢竟我是第一次做這道菜。 我先把西紅柿洗干凈,然后切塊,可是我一拿起刀就無處下手,不知如何是好,這時媽媽走過來說:“隨便你怎么切,小心不要切到手就行了!”聽了媽媽的話,我小心地把西紅柿一刀一刀切成小塊,然后把雞蛋打到碗里拿筷子攪拌均勻,材料都準備好了。 開始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,做好準備,架起油鍋,燒熱后放一點油,可鍋中還有一點點水珠,油熱以后,水珠噼里啪啦的往外濺,我嚇得連連后退,等我回過頭來,鍋已經冒起了煙,我急忙把西紅柿和雞蛋一股腦的倒進鍋中并加了一些不知名的調料。等到出鍋時我悄悄的嘗了一口,啊……太咸了!媽媽走過來安慰我說:“沒關系,下次我們再重新做一次就好了!”我捧著無法入口的“杰作”哭笑不得! 我想做一道菜都這么費力了,媽媽每天要做那么多菜給我吃一定很辛苦,而我還挑三揀四的真不應該! 學炒菜豐富了我的課余生活,同時也給我帶來了無窮的快樂! >>>更多美文:空間日志
一年一度的臘八節又到了。遙望家鄉,我思緒悠悠。 孩提時,每年農歷臘月初八,母親總要給我們煮臘八粥。那時家庭條件差,買不起桂圓、蓮子、核桃等果仁,母親煮臘八粥所用的材料絕大部分是農家土特產,如紅棗、花生、玉米、芝麻、白菜、赤豆等,雖然盡是些“土老貨”,但吃起來仍然十分香甜可口。 記得那時母親在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,淘米、泡果、剝皮、去核、精揀。然后在下半夜開始煮。母親先把不易煮爛變軟的紅豆、綠豆下鍋,用小火不急不躁地熬煮,待它們膨脹了,再加入糯米。當粥沸滾之時,母親用長柄勺勤加攪動,以防粘鍋底。再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。母親先盛一碗臘八粥敬神祭祖。然后才給我們姐弟幾個每人盛一碗。而她自己的一份則舍不得吃,而是送給村里的五保戶王奶奶。母親說:這臘八粥本來是佛廟的和尚手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、豆、棗等煮成臘八粥分發給窮人,窮人吃了以后可以得到佛祖的保佑。自己把粥送給別人吃,那是為自己積德。 三十多年過去了,成家立業的我也讓妻子熬過臘八粥,但總是熬不出母親熬制的那種特別的味道,所以每近臘八節,母親的臘八粥總是牽動著我的思緒。可母親前不久遭遇車禍,右手腕被撞成粉碎性骨折,用石膏綁著,動彈不得,怎么可能為我們煮臘八粥呢?我撥通了家里的電話,詢問了母親的傷情。母親說:“沒事,沒事,你們別掛念。”接著她問我:“快到臘八節了,你是不是想吃臘八粥了啊?”知子莫如母啊,我說:“您手骨折了,怎好煮粥呢?今年就算了,以后還有機會吃的,您還是多保重吧。”又與父親聊了一會兒其他的內容便掛了機。 到了臘八節的早上,我還在睡夢中,突然一陣急促的電話鈴聲將我驚醒。我打開手機一看,還不到六點,是誰這么早有事呢?我接通電話,原來是父親打來的,他讓我們回家去吃臘八粥。我驚愕:“是誰煮的臘八粥啊?”父親笑笑說:“是我和你媽做的啊。”我心頭一顫,沒再問什么,連忙穿衣下床,和妻子驅車趕往二十多里外的鄉下老家。剛到村口,就遠遠望見母親倚在家門口翹首盼望。我加快速度將車駛進老家的曬谷場上,下車扶住母親問:“媽,您冷不冷啊?”母親說:“不冷不冷,你們快進屋坐。”父親一邊打熱水給我們暖手,一邊告訴我們:“你媽說到了臘八節不吃臘八粥是不吉利的,她不聽我的勸阻,早上4點鐘就起來和我一起煮臘八粥。我燒鍋,她在灶上用一只手配料,忙了兩個多小時呢。”聽著父親絮絮叨叨的敘說,看著母親吊著的手臂,我的眼角一片潮濕。當父親揭開鍋蓋時,一股再熟悉不過的香味撲鼻而來。品嘗著香噴噴的臘八粥,兒時的幸福感一下子又回到了眼前。看著我們吃得津津有味,母親美滋滋地問道:“香嗎?”我和妻連聲說:“香,香,喝在嘴里,香在心里啊!”是啊,一樣的糯米,一樣的八種配料,我卻覺得今天的臘八粥比以往所有吃過的臘八粥都香、都甜。 哦,這滲透著親情融入了母愛的臘八粥,將永遠珍藏在我的心中。 >>>更多美文:情感短文
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